Category Archives: 矿物质的功用

怀孕了能吃鱼油(DHA)吗》,要吃鱼油吗?吃多少合适?

DHA代表二十二碳六烯酸。 它是一种脂肪(称为ω-3脂肪酸),有助于生长发育。 在怀孕期间,您每天需要200-300毫克的DHA来帮助宝宝的大脑和眼睛发育。 怀孕期间能吃鱼油吗? 研究证实,在孕妇饮食中加入DHA和EPA对婴儿的视觉和认知发育有积极作用。 研究还表明,摄入更多的ω-3脂肪酸可以降低婴儿过敏的风险。 Omega-3脂肪酸对妊娠本身有积极影响。 在怀孕前和怀孕期间以及母乳喂养期间,女性营养补充方案中应包含纯净,高品质的ω-3鱼油。 EPA和DHA都很重要,但DHA在整个怀孕期间和婴儿早期阶段尤为重要。 美国怀孕协会建议,孕妇应该确保每日补充至少300毫克的DHA。 Jamieson 加拿大健美生孕妇鱼油和维生素补充胶囊150粒,每天一粒,提供宝宝发育所需的DHA和EPA及补充多种维生素,多合一,一次性解决。 看来,要想要个聪明的健康宝宝,吃鱼油和必要的营养补充是少不了的!      

科普知识:人缺少了矿物质会怎样?

一、什么是矿物质? 矿物质又称无机盐,也是构成人体组织和维持正常生理活动的重要物质。它是维持人体正常生命活动不可缺少的。人体组织几乎含有自然界存在的所有元素,其中碳、氢、氧、氮四种元素主要组成蛋白质、脂肪和碳水化合物等有机物,其余各种元素大部分以无机化合物形式在体内起作用,统称为矿物质或无机盐。也有一些元素是体内有机化合物(如酶、激素、血红蛋白)的组成成分。这些矿物质根据它们在人体内含量的多寡分为常量元素(又称宏量元素)和微量元素。体内含量大于体重的0.01%的称为常量元素,它们包括钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫等七种,它们都是人体必需的元素。含量小于体重的0.01%的称为微量元素,种类很多,目前人们认为必需的微量元素有14种,它们是锌、铜、铁、铬、钴、锰、钼、锡、钒、碘、硒、氟、镍、硅。微量元素在体内含量虽小,却有很重要的生理功能。它们既是机体的构成者,又是生命活动的参与者和调节者。而且,它们不能被其他物质所取代。 矿物质和微量元素与其它营养素一样,并不是“多多益善”,每种矿物质和微量元素发挥其生理功能都有它在体内一定的适宜范围,小于这一范围可能出现缺乏症状,大于这一范围则可能引起中毒,因此,一定要很好地掌握它们的摄入量。 二、矿物质与生理功能及其缺乏症 概括起来可分三方面: 1. 是构成人体骨骼牙齿等硬组织的主要材料。 2. 以离子形式溶解在体液中维持人体水分的正常分布、体液的酸碱平衡和神经肌肉的正常兴奋性。 3. 是一些酶的组成成分和激活剂。 由于新陈代谢,每天都有一定量的矿物质和微量元素经粪、尿、皮肤、头发、指甲等途径排出,必须从食物和饮水得到补充。在我国人民膳食中容易缺乏的矿物质和微量元素有钙、铁、碘等元素。在一些地质条件特殊的地区存在因摄入氟或硒过多而发生的氟中毒或硒中毒问题。 维生素和矿物是对人体的好处就是能调节身体机能,例如手脱皮因为缺少维生素,它们也有很多作用,也是人体最基本的成分,只不过需要量比较少,还记得以前航海没有新鲜蔬菜水果吃船员一个个都得坏血病死掉的故事么?这就是缺乏维生素c的后果。 矿物质是维持人体营养和人体功能所必需的无机化合物。对身体的很多功能有辅助作用,如果缺乏的话相应会表现出不良的症状。